Implementasi Metode Six Sigma untuk Mengurangi Produk Cacat pada Produk Garam Halus Yodium
-
Mohammad Rian Alfarisy
*
Universitas Muhammadiyah Gresik, Gresik,
Indonesia
- Abi Hanif Dzulquarnain Universitas Muhammadiyah Gresik, Gresik, Indonesia
Abstract
PT GARAM Segoromadu is a manufacturing company engaged in the salt sector located in Gresik, East Java. The company produces iodized fine salt and non-iodized fine salt. The problem that still occurs at PT GARAM Segoromadu is that there are still product defects in iodized fine salt. Defects that occur such as dirty, blackspot, and mamel. The method used is the Six Sigma method. The purpose of this research is to implement the Six Sigma method to reduce product defects in iodized fine salt. Six Sigma is a tool used to fix problems and improve quality through the DMAIC cycle (Define, Measure, Analyze, Improve, Control). From the calculation results obtained a decrease in DPMO from 20,061 tons with a level of 3.57 sigma to 13,332 tons with a level of 3.72 sigma.
References
Ashari, T. A., & Nugroho, Y. A. (2022). Analisis Pengendalian Kualitas Produk Dengan Menggunakan Metode Six Sigma Dan Kaizen (Study Kasus: Pt Xyz). Jurnal Cakrawala Ilmiah, 1(10), 2505-2516.
Aisyah, S., Purba, H. H., Tampubolon, S., Jaqin, C., Suhendar, A., & Adyatna, H. (2023). Peningkatan Kemampuan Proses Menggunakan Metode Six Sigma: Studi Kasus Di Industri Pertambangan Batubara. Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya, 9(1), 95-102.
Baldah, N. (2020). Analisis Tingkat Kecacatan Dengan Metode Six Sigma Pada Line TGSW. Ekomabis: Jurnal Ekonomi Manajemen Bisnis, 1(01), 27–44.
Dasmasela, V. M., Morasa, J., & Rondonuwu, S. (2020). Penerapan Total Quality Management Terhadap Produk Cacat Pada PT. Sinar Pure Foods International Di Bitung. Indonesia Accounting Journal, 2(2), 97.
Gaspersz, V. (2002). Pedoman Implementasi Program Six Sigma Terintegrasi Dengan ISO 9001:2000, MBNQA, Dan HACCP. Bogor: Gramedia.
Hanifah, P. S. K., & Iftadi, I. (2022). Penerapan Metode Six Sigma Dan Failure Mode Effect Analysis Untuk Perbaikan Pengendalian Kualitas Produksi Gula. Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya, 8(2), 90-98.
Jasuli, M., & Wahid, A. (2023). Pengendalian Kualitas Dengan Menggunakan Metode Six Sigma Pada Produk Amdk Cup 220 Ml (Pojur) Dalam Upaya Meminimalisir Terjadinya Reject Pada CV. Lia Tirta Jaya Prigen. Jurnal Cakrawala Ilmiah, 2(10). Http://Bajangjournal.Com/Index.Php/JCI
Kusuma, D. S., & Maslahatul, U. D. (2019). Perbaikan Kualitas Pada Produk Genteng Dengan Metode Six Sigma. Jurnal Teknik Industri, 14(2).
Krisnaningsih, E., & Hadi, F. (2020). Strategi Mengurangi Produk Cacat Pada Pengecatan Boiler Steel Structure Dengan Metode Six Sigma Di PT. Cigading Habeam Center, 3(1).
Lestari, R. C., Handayani, K. F., Firmansah, G. G., & Fauzi, M. (2022). Upaya Meminimalisasi Cacat Produk Dengan Implementasi Metode Lean Six Sigmas (Studi Kasus Perusahaan PT XYZ). 2(1), 86.
Maria, U. E., & Aria, A. T. (2019). Analisis Kualitas Distribusi Air Menggunakan Metode Six Sigma DMAIC Pada PDAM Surya Sembada Kota Surabaya. INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis Dan Manajemen Indonesia, 2(3).
Rinjani, I., Wahyudin, W., & Nugraha, B. (2021). Analisi Pengendalian Kualitas Produk Cacat Pada Lensa Tipe X Menggunakan Lean Six Sigma Dengan Konsep DMAIC. 8(1).
Sirine, H., & Kurniawati, E. P. (2017). Pengendalian Kualitas Menggunakan Metode Six Sigma (Studi Kasus Pada PT Diras Concept Sukoharjo). AJIE: Journal Of Innovation And Entrepreneurship, 2(3).
Surga, R. (2019). Penerapan Metode Six Sigma (DMAIC) Untuk Menuju Zero Defect Pada Produk Air Minum Ayia Cup 240 Ml (Studi Kasus Di PT. Gunung Naga Mas Kuranji, Padang). (Skripsi, Tenik Industri, Sekolah Tinggi Teknologi Industri: Padang. Diakses Dari Https://Journal.Ukmc.Ac.Id/Index.Php/Jsti/Article/View/140
Suseno, & Alfin, A. T. (2022). Analisis Pengendalian Kualitas Produk Base Plate Dengan Menggunakan Metode Lean Six Sigma (DMAIC) Pada PT XYZ. JCI: Jurnal Cakrawala Ilmiah, 1(6).
Tuasamu, S., Sahupala, J., & Kaisupy, T. D. (2023). Penerapan Metode Six Sigma Dengan Konsep DMAIC Sebagai Alat Pengendalian Kualitas Produk. Indo-Fintech Intellectuals: Journal Of Economics And Business, 3(1), 36–48. Https://Doi.Org/10.54373/Ifijeb.V3i1.83
Wahyu, A. D. (2020). Manajemen Kualitas. Cetakan Ke- 1. Tangerang Selatan: Universitas Terbuka.
Yusuf, M., & Supriyadi, E. (2020). Minimasi Penurunan Defect Pada Produk Meble Berbasis Prolypropylene Untuk Meningkatkan Kualitas (Study Kasus PT. Polymindo Permata). Jurnal Ekobisman, 4(3).
Prasetyo Kusnandar, W. A., & Nugroho, A. J. (2023). Perbaikan Kualitas Produksi Gula Pasir Dengan Penerapan Lean Six Sigma:(Studi Kasus: PT Madubaru). Jurnal Teknologi Dan Manajemen Industri Terapan, 2(4), 242-249
Pratama, A. A., & Chirzun, A. (2023). Analisis Pengendalian Kualitas Dalam Meningkatkan Pelayanan Asuradur Kredit Usaha Rakyat Menggunakan Six Sigma. Jurnal Teknologi Dan Manajemen Industri Terapan, 2(3), 191-199.
Copyright (c) 2024 Mohammad Rian Alfarisy, Abi Hanif Dzulquarnain
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under Creative Commons Attribution 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (Refer to The Effect of Open Access).
